El fruto es un punto en la trama

¡El proyecto ganador de la Beca de exposición temporal en la Galería Santa Fe 2022: El fruto es un punto en la trama!

Este proyecto celebra la diversidad de los alimentos y su consumo a través de recetas que nos conectan con nuestras raíces.

Consulte elCentro de Documentación el libro homónimo, que invita a honrar el fruto, a nutrirnos de él, viéndolo como fuente de inspiración en el arte, la cocina y la vida. “Con la cuchara no se juega” es el colectivo detrás de este proyecto y está integrado por Ana María Roa y Jhonny Chaparro, artistas plásticos que en su obra resaltan la diversidad de los alimentos autóctonos y su consumo, experimentando en el fogón distintas recetas que conecten con las raíces culinarias de la región.